Cumpleaños de Blanca

Para el cumpleaños de Blanca preparé esta tarta de ballet, ya que a ella le encanta bailar, no le podía faltar una tarta a si en un día tan especial.

 El bizcocho de la tarta era de chocolate y estaba rellena de buttercream de chocolate. Para decorarla, cubrí la tarta con fondant de color rosa y marqué con un crimper de media luna el borde de la tarta.

Para encima de la tarta modelé una muñeca haciendo ballet y finalmente puse un tul fruncido con un lazo en la base de la tarta imitando el tutú de bailarina.

Fue una tarta hecha con un cariño especial y para una familia aún más especial, me alegro de que os gustara.